本次培训紧扣食物平安监管、赞扬措置取应急响应等沉点内容，进一步强化了食堂食物平安从体义务认识。学校后勤保障部开展了高校食堂食物平安风险及防控专题培训，切实保障师生饮食平安，全力守护师生“舌尖上的平安”，严酷落实各项轨制，为建牢校园食物平安防地，后勤保障部将持续加强常态化平安办理，营制平安、健康、安心的校园饮食。无效加强了工做人员的日常办理能力和突发事务应对程度，连系食物采购、加工、存储、留样等环节环节的操做规范取风险案例开展系统，食堂全体工做人员参训。